VIVEROS PARA MARISCOS

3.1 -A- OTROS VIVEROS RECTANGULARES / ELEVADOS Otros modelos de viveros rectangulares que aventajan a los de suelo, son los elevados ya que con la misma superficie disponen de un 40% o 50% menos de agua con lo cual el consumo se reduce a la mitad y el caudal del agua, con la misma bomba, hace pasar el agua por el filtro el doble. Esto significa un ahorro económico importante. Para ello, presento este modelo que lleva una altura desde el suelo igual a los anteriores (artículo anterior) pero emplean la mitad del agua y esto no supone nada para el marisco pues sigue estando cubierto de agua, salvo que sean cantidades excesivas donde el marisco estaría apelotonado, unos encima de otros y en cantidad de más de tres. De todos modos eso supone un problema a la hora de controlarlos porque no se ven bien los que se encuentran debajo y hay que estar moviéndoles para ver como están. Este tipo de instalaciones , además de ahorrar energía y mover el doble el agua a través del filtro, son ...

3.1 FORMA DE LOS DEPÓSITOS Las instalaciones más empleadas son las rectangulares , construidas con diferentes materiales, como he comentado en vídeos anteriormente. Dentro de las instalaciones rectangulares, hay muchas formas de colocarlas dependiendo del local o espacio disponible y la previsión de ventas que se tenga. Por ello, voy a poner una serie de bocetos en los que se pueden apreciar las ventajas de cada uno. RECTANGULARES EN LÍNEA Módulo de 4 pozos con 1 biofiltro EN LÍNEA Este módulo de 4 pozos con 1 biofiltro es de los más empleados ya que se puede fabricar con numerosos materiales, como son; ladrillos revestidos de cemento (revoco) y plastificados con poliéster, reforzado con fibra de vidrio. En este tipo de instalaciones se realizan muchas obras para situar las tuberías para la entradas y salidas del agua de los pozos al filtro o biofiltro. Estas han de ser diseñadas según la situación de propia instalación, ya que si esta va arrimada a la pared del fondo, h...

Los viveros flotantes con  redes o jaulas flotantes , son, generalmente circulares y constan de una parte sobre la superficie del mar o ría, con una pasarela en su perímetro para acceder a su manipulación interior y la sumergida, que es la de retención de los peces para su engorde. Se fabrican con diferentes diámetros y características dependiendo del lugar donde vayan a ser instaladas. Su base lleva unos amarres con pesos o anclajes de fondo. Los hay de 30 m. de diámetro por 15 m. de profundidad. En realidad se fabrican en infinidad de modelos y tamaños, según las necesidades del cliente, del lugar de anclaje, de las mareas, corrientes que ha de soportar, etc. Los hay con redes en la superficie para evitar que las aves no se coman los peces y de diferentes formas, por lo regular son cilíndricos, pero también los hay rectangulares u otras formas geométricas, según necesidades. Estas instalaciones están siendo investigadas porque el pienso con el que se aliment...